根據國健署資料，BMI不到18.5，就是體重過輕，應該設法增加體重。減重門診醫師在臨床上卻遇到BMI過輕、體重只有39公斤的女性，因為體脂肪超過30%，也想要減重的案例（延伸閱讀：抽脂可以快速減肥嗎？兩者其實差很大）。
逸林診所院長孫毅麟表示，這名身高不到160公分的女性屬於泡芙人，她習慣與友人聚餐、喝下午茶，又對自己的體重有嚴格要求。她希望不費吹灰之力，不改變飲食習慣，就能瘦到36公斤，於是，試過多種減肥藥，仍舊徒勞無功。
孫毅麟在臨床上發現，減重者當中，抱持這名女性心態的人占了3~4成。他們希望不付任何代價，就能輕鬆達標，然而，天下沒有白吃的午餐，這是減重者常有的迷思（延伸閱讀：台灣兒童肥胖居亞洲第一，14歲國中生胖到用瘦瘦筆減重）。
飲食控制是減重的重要關鍵。
減重迷思1：不改變飲食習慣
以這名女性為例，長期聚餐，缺乏足夠運動，如果持續下去，體脂率難以下降，除非她能耐心健身，持之以恆，才能減到20%（延伸閱讀：黃致錕：世界首屈一指的減重手術）。
「吃對食物、足量的運動是減重的黃金關鍵，」他強調，飲食習慣是影響體重的主因，如果只靠減肥藥，卻不改變大吃大喝的行為，一旦停藥，就會復胖。
以足球明星C羅為例，他一天可以吃6餐，以雞肉、雞蛋、沙拉等低脂、高蛋白食物為主，不喝含糖飲料，最後一餐是牛排。他看似吃得多，對飲食持守紀律，由於身為職業運動員，靠著運動，體脂率長年維持在7%。
相較C羅落實飲食控制，減重者往往對進食量認知不足，甚至美化實情，看診醫師必須旁敲側擊，才能從中發現。
孫毅麟指出，少數肥胖的減重者吃下過多食物，熱量超過一天身體所需，卻會對外宣稱吃得少，也否認攝取含糖飲料、精製澱粉食物。可是，只要抽血，馬上原形畢露，查出三高沒有改善，就能知道他們其實有「偷吃」。
減重不能求快，運動是方法之一。
減重迷思2：1週、1個月內快速瘦身
他還發現，減重者希望可以快速瘦身，甚至要求1週、1個月內，就要瘦下來，也是另一種迷思。
「他們不想等待，然而，減重其實需要時間，」孫毅麟提醒，想要瘦得愈快，就要付出愈高代價，甚至影響健康而拿命去換！
他表示，有人為了快速減重，只吃肉類，完全不碰澱粉，營養會不均衡。此時，需要澱粉作為能量來源的大腦會發出躁動指令，脾氣變得暴躁，也可能發生心律不整、腳部抽筋或心血管等問題。
近年興起運動風潮，乳清蛋白等補充食品跟著流行，全球市場已達65億美元，減重者是否需要食用？
孫毅麟認為，這類高蛋白補充品（以胺基酸為主），比較適合重訓的人。如果沒有運動習慣，並不適合食用，以免熱量超標，消耗不完，反而造成肥胖。
蛋白質每日攝取量依體重而定，1公斤體重需要0.8～1公克蛋白質（如果腎功能不佳，則每天每公斤體重攝取的蛋白質量為0.6~0.8公克）。倘若日常飲食攝取不足，可以視總熱量補充食用。
圖片來源：Photo AC
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