
24小時內猝死的人,80%是因為心臟病發作。
浩鼎生技創辦人張念慈 電話講完半小時過世
另一位生醫界名人--浩鼎生技創辦人張念慈,也是心血管疾病驟逝。2022年12月底,他才在上午9點在美國家中,以電話和台灣主管開會,豈料才過半小時,台灣就接到他猝逝的消息,享年72歲,震驚浩鼎員工和台灣生技圈。
據美國統計,24小時內猝死的人,80%是心臟病發,1小時內猝死者,更是高達95%與心血管疾病相關。這些名人平時表現正常,看來沒有異狀,不少人還有運動習慣,為什麼會突然發生心血管疾病,甚至猝死呢?
可以想像,他們的工作負擔沈重,壓力會比一般人要大,容易產生緊張、焦慮的情緒,容易使血壓升高,增加心臟負荷,一旦心臟和冠狀動脈供血量不足,心肌缺氧,就可能會引發心臟病。
台灣每22分鐘 有1人死於心血管疾病
事實上,心血管疾病早已成為國人第2大死因,台灣每22分鐘就有1人死亡,而飲食不當是主要因素。如果食物含有高油、高糖、高鹽,雖然美味可口,卻會影響心血管健康,使油脂卡在血管裡,造成血脂堆積(延伸閱讀:12年裝10支心臟支架,6次急性心肌梗塞鬼門關前被救回)。
心血管疾病是常見的猝死原因,其中,最常見的心肌梗塞、肺血栓塞以及主動脈剝離,會使心跳突然停止,引發休克而死亡。
尤其秋冬時節,氣溫變化大,血管收縮、血壓升高、血液變得濃稠,增加心臟和腦血管負荷,造成腦血管阻塞,進而發生心肌梗塞,或是引起致命性的心律不整,增加猝死機率。此時,靜脈血液如果滯留,形成血栓,容易塞住肺動脈,使心跳停止、休克(延伸閱讀:冷氣團來了,一次了解低溫保健10要點,保護全身)。

營養師建議10大原形食物,保護心臟。
10大原形食物改善心臟健康
聯安診所資深營養師徐景宜表示,透過正確飲食,可以有效預防心血管疾病,保護健康。她推薦含有水溶性纖維、蒜素、植物固醇等10項食物,有益心血管健康,改善血管栓塞、動脈硬化(延伸閱讀:彩虹飲食法食譜成功心法,做到一天,就給自己按讚)。
- 深色蔬菜
- 全穀類
- 豆腐、豆漿等黃豆製品
- 洋葱
- 深海魚、堅果
- 黑木耳
- 新鮮水果
- 綠茶
- 橄欖油
- 燕麥
她說,這些食物含有類胡蘿蔔素、葉酸、植化素、纖維質、維生素B群、礦物質等多種營養素,不僅降低心血管疾病風險,還能提高身體免疫力。
除了注意飲食,平時也要進行健康檢查,如果感到異常疲倦,胸口有壓迫感、胸悶、胸痛、或是呼吸急促、心悸、不明原因頭昏,就要找心臟科醫師檢查,找到原因。
圖片來源:維基百科
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