鴨血成分真假知多少？消基會檢驗發現7成鴨血有雞

by Dr.131醫生醫 | 4 月 2, 2024 | 動態訊息, 飲食舒心

鴨血成分不純，真假鴨血叫人難分。消基會於2023年10及12月間，在台北市及新北市傳統市場、連鎖大賣場、即食鴨血專賣店及網路電商平台，分別購買2次總共30件鴨血產品，檢驗發現22件、7成含有雞的成分。