張瑀庭:從護理師到食物算命師的歸零人生 by Dr.131醫生醫 | 10 月 14, 2022 | 動態訊息, 看我轉行台灣是美食天堂,有不少美食專家,細數其中,唯一具有餐飲管理專業知識,能夠一眼看穿黑心業者技倆的非張瑀庭莫屬。 張瑀庭曾經踢爆知名火鍋店的豆腐造假,上遍各大電視節目,教導大家認識食品安全;她吃到一項菜餚,就能分析添加的食材、調味料、料理過程,有如食物算命師,道出它的前世今生。 很難想像,大名鼎鼎的張瑀庭在醫學中心當過小兒科護理師,如果她沒有轉行,現在應該是在醫院從事醫療工作。...