寶林茶室食物中毒案，台灣首次驗出米酵菌酸

by Dr.131醫生醫 | 3 月 28, 2024 | 動態訊息

寶林茶室死者身上發現米酵菌酸，這是台灣第一次驗出米酵菌酸這項毒素，也是第一件引起的食物中毒事件。米酵菌酸是一種罕見毒素，大家不要食用長期存放在不當環境的澱粉發酵食品。