張瑀庭：從護理師到食物算命師的歸零人生 by Dr.131醫生醫 | 10 月 14, 2022 | 動態訊息, 看我轉行台灣是美食天堂，有不少美食專家，細數其中，唯一具有餐飲管理專業知識，能夠一眼看穿黑心業者技倆的非張瑀庭莫屬。 張瑀庭曾經踢爆知名火鍋店的豆腐造假，上遍各大電視節目，教導大家認識食品安全；她吃到一項菜餚，就能分析添加的食材、調味料、料理過程，有如食物算命師，道出它的前世今生。 很難想像，大名鼎鼎的張瑀庭在醫學中心當過小兒科護理師，如果她沒有轉行，現在應該是在醫院從事醫療工作。...
