
除了火鍋能禦寒,冬天暖身食物還有這7種
冬季想要讓身體暖和起來並非只有吃鍋可以做到,有許多暖身食物也相當值得一試。
冬季想要讓身體暖和起來並非只有吃鍋可以做到,有許多暖身食物也相當值得一試。
食物中毒統計最近40年來逐漸增加,從1980年代平均每年68案到2020年代平均每年534件,增加了7.85倍,將近8倍,每個案件平均受害者從27人下降到10人,減少60%。2024年寶林茶室發生台灣第一起米酵菌酸中毒事件。食物中毒症狀常見有8種。
研究顯示,40歲時轉向更健康的長壽飲食,可延長壽命10年。《自然食品》表示,健康的飲食習慣分別使男性和女性的預期壽命延長10.8年和10.4年。
台北慈濟醫院發現,無蛋無奶的純素能有效降低高尿酸病人31%併發慢性腎臟病的風險,研究成果刊登在國外知名期刊《Nutrients》。日本發現高尿酸者發生腎衰竭的風險至少是正常人的8倍,正確飲食十分重要。
抗發炎食物對身體有益,不僅可以增強免疫力,還可以減少發炎的風險,跟著中醫師學習怎麼吃。
高麗菜有8大功效,可以保護心血管、改善便秘,幫助消化,美國還有高麗菜做成的胃藥。腎臟科醫師建議胃痛的病人常吃高麗菜,胃痛改善,農糧署說,高麗菜經過處理,可以保存1個月。