每年一到寒冷的冬季,各式鍋物店家總是大排長龍,許多民眾都想喝上1碗熱呼呼的湯品。

不過,冬季想要讓身體暖和起來並非只有吃鍋可以做到,有許多暖身食物也相當值得一試,因此我們就針對「暖身食材」相關話題進行觀測,一起看看寒冬裡可以吃什麼暖身!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「暖身食材」相關話題的網路聲量,帶您了解網友熱議的冬季暖身食材排行。

 

堅果富含好油   提升禦寒能力

觀察近1年內網友針對「暖身食材」相關話題的討論,發現「堅果」受到最多網友議論。

營養師呼籲,在寒冷的天氣裡,除了做好保暖工作外,也能夠透過食補來抵禦寒風的侵襲,並指出食補的其中1項重點為「多吃好油」,營養師補充道「油脂可以幫助身體提升禦寒的能力」,指出堅果含有豐富的「植物性Omega3『α-亞麻酸(ALA)』」,可以有效「降低膽固醇」,幫助心血管之外,還能夠暖身禦寒。

而「牛肉」則同樣是網友大推的暖身食材,有營養師就推薦「牛肉綜合蔬菜湯」給冬天想吃肉喝湯又擔心熱量油脂太多的族群。

營養師提到該料理能「補充元氣又可以增加體內植化素的含量、抗氧化降低發炎、預防心血管疾病」,並指出牛肉為「豐富的蛋白質來源」,能夠「快速補充鐵質和維生素」,同時也建議民眾可以選擇「瘦肉多油花少」的部位,就能夠吃得美味又營養。

 

冬天暖身食物

要穿得暖   暖身食材活化身體機能

此外,番茄也是相當適合冬天食用的食材,中醫專家指出,若將番茄製成果乾食用,能夠幫助人體暖身、補血與促進血液循環,且番茄當中含有多種抗氧化物,還能夠達到抗氧化、抗發炎的效果,是相當適合冬季食用的暖身食材。

網友還認為,羊肉、雞肉、菇類、魚肉、番薯也可以幫助暖身。

每到冬季,便是感冒、心血管疾病好發的時候,在寒冷的天裡除了要穿得保暖外,網友還認為,羊肉、雞肉、菇類、魚肉、番薯也可以暖身,幫助人體抵禦寒冬帶來的傷害,也活化身體機能!

 

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